پریسا قهرمانی

ماهنامه دام و کشت و صنعت/شماره172/مرداد93

 

با توجه به کم ­آبی­های شدید و شرایط بحرانی که در اکثر مناطق ایران، به­خصوص نواحی کم آب به­وجود آمده، اهمیت استفاده بهینه از آب بخصوص برای مصارف کشاورزی دو چندان شده است. همچنین در آبیاری­های سنتی که اغلب به روش غرقابی انجام می­شود، علاوه بر اینکه خاک، بذر و مواد غذایی در معرض شستشو قرار گرفته، هدررفت منابع آبی را نیز به­ دنبال دارد.

روش هیدروپونیک که اخیرا در کشت تجاری و صنعتی مورد استقبال قرار گرفته، به معنای کشت در محیط بدون خاک یا کشت در محیط دارای محلول­های شیمیایی می­باشد. اساس این نوع کشت، آب است. شاید اولین کشت هیدروپونیک به کشت سبزه­های هفت سین عید نوروز در حدود 2500 سال پیش بر­گردد که در ظرف­های حاوی مقداری آب تهیه می­شد. در ایران اولین گلخانه بدون خاک در ایلام برای کشت گیاهان دارویی مورد استفاده قرار گرفت.